第一百七十一章 烤全兔（求订阅）

第一百七十一章 烤全兔（求订阅） (第2/2页)

本来村长想留吴有胜去他家吃饭的，不过被蓝河生提前邀请了，再一个，村长和吴有胜也不是很熟，要是留吴有胜在家吃饭，难保其他人不会多想。
　　
　　因此，为了不使大家猜疑，村长想了想，最后就没开口。
　　
　　到了蓝河生的家中，蓝河生妻子就马上去做饭了，他们两个就坐在一起，喝茶聊天。
　　
　　互相闲聊了一会儿，蓝河生起身了，说道：“小胜，今天我给你露一手瞧瞧，你第一次来家里吃饭，也没什么好招待的，就给你烤一只兔子吧。”
　　
　　“那我就拭目以待了。”
　　
　　吴有胜也好奇，就跟着去一边观看了。
　　
　　蓝河生杀了一只肥硕的野兔，把皮剥了，内脏什么的也去掉，然后用刀划出一条条痕迹，涂抹上一些香料调味品。
　　
　　蓝河生儿子也在家，见到老爸准备做烤全兔，就也跟着忙起来，在院子里拾柴火、搭木架。
　　
　　做好了这些，蓝河生点火，之后，把腌制好的兔子插入一根干净的木棍，放到架子上烤，而且还不停的转动，使得兔子全身均匀受热且不烤焦。这很考验厨师的手艺的，要是不会的，很容易一半烤焦了，一半还是生的。
　　
　　“小诚，去厨房把木香粉拿来。”烤到一半的时候，蓝河生让儿子去拿调料去了。
　　
　　“爸，给。”小盆友递给蓝河生一小包白色粉末。
　　
　　“嗯。”蓝河生接过，手捏了一小把，撒在烤兔上面。
　　
　　很快，在加热下，一股焦香的气味飘了出来，很好闻。
　　
　　“这些粉末是我在山里找的，一种植物的果实磨成的，果实不好吃，不过一加热，就会散发着焦香味。果实一些鸟儿也会吃，没有毒的，放心吧。”
　　
　　蓝河生解释道，接着又说道：
　　
　　“其实，有些时候，我在山里打猎的时候，走远了，回不来的时候，就会烤一只兔子或者其他的猎物来充饥，这门手艺，就是这么练出来的。”
　　
　　“滋滋滋~”
　　
　　很快，兔子表面就变得金黄色了，一些油脂也是烧的滋滋作响的。
　　
　　“爸，能吃了没？”
　　
　　小盆友流着口水，眼睛直直的盯着眼前的兔子。
　　
　　“再等一小会儿，就好了，别急，去看看，你妈做好了饭菜没有？”
　　
　　蓝河生说道。
　　
　　蓝尚诚跑去厨房看了看，之后回来说道：“快好了，再做最后一道菜，就可以了。”
　　
　　“嗯，可以了。”
　　
　　蓝河生又转了转木棍，接着拿起来，找了个大盆，装着，放在桌子上，正好，妻子也端着菜出来了。
　　
　　“来，小胜，尝尝看，好不好吃。”
　　
　　蓝河生把一只兔腿掰开，先递给吴有胜。
　　
　　客人先吃，这是规矩。
　　
　　剩下的三只兔腿，他分给了他和妻子，以及儿子，至于父亲，人老了，牙口不好，就吃些容易咀嚼的菜，这也是为了他剩下的几颗牙着想。
　　
　　吴有胜抓起兔腿，咬了一口，很香，而且还带着焦香味，也不是很柴。
　　
　　“很好吃。”
　　
　　“哈哈，好吃就好，我也就这一手能拿得出手了。”
　　
　　蓝河生很是开心。