第四十八章 传统、肋排

第四十八章 传统、肋排 (第2/2页)

“需要，铁皮，将肋排处理成小块，我有用。”
　　
　　由于肋排这种食材处理起来比较麻烦，需要用厚重的剁骨刀去剁，在后厨这么多人的面前处理，也有些不雅。
　　
　　因此这种活还是直接交给铁皮比较好，而穆冰则是准备了一些姜片，还有葱段，等待烹饪。
　　
　　要说铁皮的效率就是高，仅仅几分钟过去，一大盆处理好的排骨就被端了出来。
　　
　　而此时穆冰也准备的差不多，等到铁皮拿出排骨，穆冰接了一大锅水，直接就将排骨倒了进去。
　　
　　随后加入姜片、葱段、些许料酒去腥，中小火煮开。
　　
　　“这是柠檬水，轻慢用。”
　　
　　穆冰在后厨烹制美食，瑶锦绣也没闲着，调配了一杯冰镇柠檬水送到桐临的面前。
　　
　　“为什么要在水中加入其他的物质。”
　　
　　作为一个从未吃过东西，从出生就开始消耗精神力的高等文明生命体，桐临对于给水中加入冰块以及柠檬这种做法很不理解。
　　
　　按照AI给出的答案，水是碳机生命体补充能量的一种物质，而冰就是水的另一种形态，依然还是水。
　　
　　“因为这会很好喝呀！”
　　
　　瑶锦绣理所当然回答，但却让桐临更加困惑。
　　
　　“这~~这就是柠檬水吗？”
　　
　　其实对于水的味道，桐临还是很清楚的，毕竟他也是碳机生命体，而且耀光的母性也有雨水的存在。
　　
　　但这种加了冰块与柠檬的水，却是桐临从未体会过。
　　
　　也许是第一次饮用的原因，柠檬水的竟然在进入桐临身体的瞬间，引起了多巴胺的大量分泌。
　　
　　竟然从而促使桐临精神力有了小幅度增幅的效果，这一现象，不禁令他有些诧异。
　　
　　作为耀光星系的统帅，桐临的精神力几乎是最强大的，他已经有两百年的时间，精神力没有任何增长。
　　
　　如今只是一小口柠檬水而已，精神力竟然出现了小幅度的增幅，这怎么能不让人意外。
　　
　　“再来一杯”
　　
　　还没等瑶锦绣离开，桐临就已经将杯中的柠檬水给全喝了，随后强装镇定的叫住小丫头又要了一杯。
　　
　　“哦~~好，你等等”
　　
　　答应了一声后，瑶锦绣拿起桐临的面前的空杯子，小跑着又去调柠檬水了。
　　
　　桐临这边发生的事情，穆冰根本就不知道，此时他的心思全部都在眼前的料理上。
　　
　　然而，穆冰不在意，餐厅中的其他客人可却一直都在暗中盯着桐临。
　　
　　没一会穆冰锅中的水就烧开了，将飘起来的浮沫清理干净，再煮两分钟，将血水全部煮出来后沥水捞出，清洗干净备用。
　　
　　起锅烧油，放入冰糖炒化后，将排骨倒入，翻炒上色。
　　
　　等到所有排骨全部都均匀上色后，加入葱姜、干辣椒、桂皮、香叶，继续翻炒。
　　
　　香料炒香后，立即加入热水，直到没入排骨。
　　
　　最后加蚝油、生抽、食盐调味，小火闷煮30分钟左右。
　　
　　“店长，这个新菜能多制作一些吗？老朽也想尝试一番。”
　　
　　随着穆冰将香料炒香，开始闷煮的时候，一种诱人的香气瞬间四溢而出，距离最近的甘道夫一时没忍住，也预定了一份