第四十一章 河边聚会
第四十一章 河边聚会 (第2/2页)“这是田螺,别看这么小只,含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用,只是这个寒凉,屑脾胃虚寒、便溏腹泻、胃寒病者忌食。但是煮之前需要吐沙和钳掉尾巴,所以先捞这个。”
所有人都认真的听着姬芷熙介绍,原来各种食材都具有不同的药用价值,怪不得能量值那么高。
“好了,大家都开始分工合作啦,分好人收集、净化、烹饪。”姬芷熙说道。
然后大家就开始动手了,“哎呀,这鱼跑得好快啊!快帮我拦住!”
“哇!这黄鳝好滑啊!真的跟蛇一样!”
“笨蛋!那就是蛇!那是水蛇!小心别被咬了!”“啊!!!”
“啊!好痛,快放开放开!这螃蟹的钳子也太厉害了吧!”
“”啊!真的有珍珠,好漂亮,可以做对珍珠耳环啊!
“快点拿网来!这些都要跑了!”
整条河都非常热闹,大家欢声笑语,姬芷熙将直播共享到他们身上,星网的网友们看了都好羡慕。
【家里蹲:啊!我也好想去捉鱼!】
【爱旅游:水好凉好清澈啊!虽然这些螺、这些虾看起来很吓人,但是抓来玩我还是可以的!】
【苦逼上班族:呜呜~~我好想换工作啊!】
【人鱼宝宝:这水好舒服,我都忍不住变出尾巴泡在浴缸里了!】
【跳跳虎;我现在在游泳池看直播!】
————
姬芷熙将田螺洗干净,然后钳掉尾部,再放到干净的水里滴上香油,等田螺吐沙,幸好有机器,要不然这么多东西,估计大家都要洗到天亮了。
姬芷熙将小龙虾放水里,加入适量的盐和醋,让它吐出脏东西,然后再用刷子刷干净,剥掉头顶部的壳,去掉龙虾的内脏、胃囊、虾线,再清洗干净。
河虾要剪去虾枪、长须,不然吃的时候容易伤到嘴巴,用清水冲洗干净,尽量沥干水份。
姬芷熙再把之前抽空做的豆腐拿出来,幸好星际的保鲜技术了得,食材放上一个月都还是和新鲜的一样。
炊事班帮忙把姜葱蒜等配料切好,食材洗干净给姬芷熙。
姬芷熙将黄骨鱼处理好,清洗干净,加料酒和黑胡椒腌制,豆腐切块,姜蒜切片,起锅热油,爆香姜蒜,油里撒一点盐可以防止鱼皮粘锅,倒入黄骨鱼煎至两面金黄。
接着倒入开水,直到煮出奶白色的汤,炖煮入味后加入豆腐,加盐、调味粉、黑胡椒,撒上葱花,鲜浓黄骨鱼豆腐汤就煮好了,能量值25000。
起锅热油,放入河虾炸至色红捞出,待油温回升,再次复炸至壳脆捞出。中途捏一点点盐撒入,既可以帮助入味,又可以防止溅油。
倒出锅里大部分油,放入姜片和葱段煸出香味,加入料酒、生抽、白砂糖和醋,煮至汁水稍稠时,倒入炸好的虾,大火快速翻炒至酱汁包裹在虾身上,再撒上葱花,爆炒河虾就做好了,能量值23000。
把鱼洗净,花刀,劈成两片,用盐、料酒和五香粉腌制,再裹上面粉,将锅烧热后倒入油,待油温5成热时,放入沾过面粉的鱼片煎至金黄色,捞出沥油,蘑菇、土豆片、金针菇、娃娃菜等到底,放置在烤盘上。
锅内留少许油,放入葱头丝炒至黄色,加盐,糖、少许水和红椒圈熬成料汁,喜欢吃辣的可以加上小米辣,趁热浇在加热着的鱼身上,撒上香菜,烤盘上发出咕噜咕噜的声音,美味烤鱼就好了,能量值28000。
炊事班的人都忙不过来,姬芷熙做好一道菜,他们就复制一道,然后煮上几百份,赶紧给基地的兄弟们送过去。
一旁在摸螺的人闻到香味,肚子都饿得不行了。净化师的人闻到香味,都差点没把手上的食材放进嘴里。好想立刻停下来,冲过去吃,但是他们必须要忍住,想要吃更多好吃的,就得赶紧收集更多食材。
网友们同样被香味勾得纷纷哀嚎,外星友人们又再一次发信到联邦帝国。
【星星和月亮:啊!这是什么香味啊!从来没有闻过!】
【美食家:原来水产品也能这么好吃的吗?我们到底错过了多少美食!】
【美人鱼:这个香味,感觉比我们这边的大虾还要好吃啊!主播赶紧给我试试!】
【吃货小米:又开启了一片新天地!新吃法!】
【佳人有约:从今天开始,我们也有自己的水产品了!太棒了!】
【科学是唯一标准:别拦我,我正在拨打皇室的服务热线!该死,一直在占线中!】
————