第三百三十六章 杀猪

第三百三十六章 杀猪 (第2/2页)

“是小胜，说是让我去帮忙杀猪。”张德虎回了一句。
　　
　　“这还有一两个月才到过年呢，小胜家为啥要现在就杀猪啊？”张德虎的婆娘有些不解的问道。
　　
　　一般村里人杀猪，都是在过年时节，其他时候，很少杀猪，毕竟，不是过时过节的，大家也不会花钱去买猪肉吃，卖不出去的话，自家人可吃不了太多。
　　
　　“小胜说是杀了晒腊货，行了，你就别操心了，人家小胜多聪明的人，怎么会想不到这些呢。”
　　
　　“帮我找找，我的那个铁钩子哪儿去了？”
　　
　　“在床脚下放着呢。”
　　
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　　另一边，吴有胜也没有直接就回去，而是来到了村长家里。
　　
　　“村长叔，我家等下要杀猪，你看，大家有需要猪肉的，等下可以来我家。”
　　
　　这也是传统了，要是杀了猪，都需要通知大家伙一声，有需要买猪肉的，可以直接去买，杀猪的人家，也能通过邻里人，消化一部分猪肉。
　　
　　当然，吴有胜也只是例行通知罢了，要是别人不要的话，就自个儿全部消化了，也没什么。
　　
　　“好，我这就通知大伙儿。”村长点了点头，很快就去告诉村民们了。
　　
　　吴有胜则是回了家，先是烧好了一大锅的开水，等下要用来烫猪毛的。
　　
　　没一会儿，张德虎和另外几个帮手，就拿着杀猪的工具，来到了吴有胜家里。
　　
　　“来，大家先坐一会儿，喝喝茶，水还要一会儿才能烧开，不急。”
　　
　　吴有胜把这些人给请进院子里，给上了茶水点心。
　　
　　喝了会儿茶，就有村民们上门瞧热闹了，也有些小孩子，听见杀猪，就跑来了。
　　
　　“水烧开了，可以准备了。”
　　
　　张德虎和其他人来到猪圈，一些人手里拿了绳子和竹竿。
　　
　　猪圈这里，每隔几天就会打扫一次，再加上养的也不多，所以，也不是很脏乱。
　　
　　只是稍微的有些臭味，这是养殖的常态，不可避免的。
　　
　　不过吧大家都是庄稼汉，也不在乎这些。
　　
　　“小胜，你看，要杀哪几头？”
　　
　　“嗯，墙边的那一头，还有那边的一头，先杀两头，要是不够了，再杀。”吴有胜指着两头黑乎乎的大猪说道。
　　
　　“好。”张德虎应了一声，然后就和两个汉子，进了猪圈，捉猪去了。
　　
　　野猪性情有些乖戾，即使是在猪圈里养了一年时间，也是很生性。
　　
　　花了不少的功夫，才把两只野猪给捉住了，吴有胜也进去帮了忙。
　　
　　被绳子给绑着四肢，用竹竿抬着去了吴有胜的院子里。
　　
　　“豁，这两头野猪，不轻啊，起码有两三百斤。”抬猪的人发出了一声感叹。
　　
　　“嗷嗷~”
　　
　　被绑缚了的野猪，或许是预料到了自己的命运，所以，一个劲儿的叫个不停，叫声还很高亢。
　　
　　几分钟后，一行人就把野猪给抬到了院子里。
　　
　　院子里已经架起了两个简易的架子，三根木头支起来的，中间放了一根木头，等下用来挂肉的。
　　
　　案板、杀猪刀、褪毛刀等，也都准备齐全了，就等猪了。